Bock

Mai Bock

Alc. 7,5% Vol. | IBU: 25,1

A Sovina Bock é inspirada pelas Bock alemãs. O estilo surgiu na cidade alemã de Einbeck e foi recriado mais tarde pelos cervejeiros de Munique como uma lager de longa maturação. No sotaque bávaro Einbeck passou a «ein Bock», que é a palavra alemã para bode. É uma cerveja com textura macia, cor clara e notas intensas de malte e caramelo.