Imperial Stout

Amora

Alc. 8,2% Vol.

Uma cerveja aromática, encorpada e perfil frutado que lhe é conferido pela presença da amora silvestre. Ousada, complexa e surpreendentemente suave!
Um desafio aos sentidos, numa edição especial limitada, a antecipar a chegada do outono.

Características

  • Aparência
  • cor negra, espuma densa e cremosa
  • Aromas
  • maltes torrados, café e chocolate.
  • Sabor
  • Frutado, frutos vermelhos predominante amora.

Sugestões do chefe

Piña Mimosa

Ingredientes
Sovina Trigo (±75ml)
Espumante - top (±60ml)
Sumo de Ananás
Rodelas de Pepino - 3-4 rodelas
Chilli e lima

Decoração

Rosmaninho - ramo comprido
Ananás 1 pedacinho

Materiais

Copo alto, Pint ou Half Pint
Palhinhas

* este cocktail pode ser criado como um punch/sangria

Método
Verter e misturar c/ barspoon | servido c/ cubos de gelo

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